Մեծահասակները կաթ խմել սովորել են 7.5 հազար տարի առաջ

Մեծ Բրիտանիայի գիտնականները պարզել են, որ մեծ հասակում կաթ մարսելու ունակություն առաջին անգամ նկատվել է հարավ-արևելյան Եվրոպայում ապրողների մոտ: Այս մասին գրում է «Մեդպորտալ.ռու»-ն` վկայակոչելով «EurekAlert»-ին:

Կաթնային շաքարի մարսողության համար անհրաժեշտ ֆերմենտը կոչվում է լակտոզա: Գրեթե բոլոր կաթնակերների մոտ այդ ֆերմենտը լինում է միայն փոքր տարիքում: Լոնդոնի համալսարանական քոլեջի գիտնականներն իրենց ուսումնասիրության մեջ օգտագործել են փաթեթային մոտեցում:

Գիտնականները հնագիտական և ժառանգական ինֆորմացիայի կայուն վերլուծություն են իրականացրել, ինչպես նաև` գենետիկ գործընթացների համակարգչային մոդուլավորում, ինչը հնարավորություն է տվել պահպանել լակտոզան մեծահասակների մոտ:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ